ترفندهای طلایی برای داشتن کتلت ترد
تاریخ انتشار: ۲۲ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۶۰۵۳۷۶
شامی کباب یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته میشود. شامی کباب را اکثر مردم با کتلت به اشتباه یکی میدانند. اما این دو غذا با یکدیگر فرق دارند. در شامی کباب از سیبزمینی و گوشت استفاده میشود، اما در طرز تهیه کتلت فقط از سیب زمینی استفاده میشود. شامی کباب را میتوان به عنوان وعده پیشغذا و یا وعده اصلی برای شام و نهار میل نمود
ترفندهای طلایی برای داشتن کتلت ترد و خوشمزه۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. مقدار گوشت بیشتر از سیب زمینی باشد.
۳. آب پیاز و سیب زمینی حتما گرفته شود.
۴. مقداری از سیب زمینی که در کتلت استفاده میکنید پخته باشد و مقداری خام.
۵. در مواد کتلت از آرد نخودچی استفاده کنید تا کتلت ترد داشته باشید استفاده از آرد گندم و آرد سوخاری باعث نرم و خمیر شدن کتلت میشود.
۶. از جمله سبزیهایی که باعث خوش عطر و طعم شدن شامی میشوند شنبلیله مرزه و ترخون میباشند.
۷. بهترین ادویه برای شامی، پودر پیاز و سیر، پودر تخم گشنیز پودر زیره و فلفل میباشد.
منبع: تابناک باتو
منبع: پارسینه
کلیدواژه: شامی کباب کتلت سیب زمینی سبک زندگی پارسی خبر سیب زمینی شامی کباب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۶۰۵۳۷۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
استقبال از تنیسور ملی پوش طلایی در سمنان
سوگند علیشاهی تنیسور ملی پوش نوجوان با مربی گری آذر شهریاری همراه با لاوین حکیمی و شایلین ظفریکایی با هدایت هنگامه عزیزی موفق شدند با پیروزی بر تیمهای اردن، لبنان، سوریه و بحرین عنوان قهرمانی را به خود اختصاص دهند.
رقابتهای تنیس کمتر از ۱۲ سال غرب آسیا از سوم تا هشتم اردیبهشت به میزبانی اردن برگزار شد.
باشگاه خبرنگاران جوان سمنان سمنان