طرز تهیه ته انداز ماهی | مواد لازم برای ته انداز ماهی | طرز تهیه کتلت تن ماهی بدون تخم مرغ
تاریخ انتشار: ۴ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۰۸۵۶۴۳
ساعت 24-طرز تهیه ته انداز ماهی | مواد لازم برای ته انداز ماهی | خواص ماهی | روش تهیه ته چین ماهی | طرز تهیه ماهی خوشمزه
مواد لازم :
طرز تهیه:
مرحله اول:
ابتدا آرد و ادویه ها را ترکیب می کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مرحله دوم:
برای آماده کردن سبزی پلو ابتدا پیاز را تفت می دهیم و بعد سیر را اضافه می کنیم، سبزی را اضافه کرده در حد کشیده شدن آب سبزی تفت می دهیم. کف قابلمه ماهی ها را از قسمت سرخ نشده کف قابلمه می چینیم برنج و سبزی را اضافه کرده و ترکیب می کنیم و ماهی های سرخ شده را قرار می دهیم و ما باقی سبزی و پلو را اضافه کرده. و به مدت ۴۰ دقیقه با دمای خیلی کم دم می دهیم.
مرحله سوم:
بعد از دم کشیدن گوشه های برنج را با چاقو آزاد می کنیم و ۱۰ دقیقه می گزاریم که قابلمه با دمای برنج باعث باز شدن برنج از قابلمه شود بعد در ظرف برمی گردونیم.
مرحله چهارم:
شاید برای شما سوالی ایجاد شود که با هر ماهی ای میشه این غذا رو درست کرد؟ بله میتوانید با هر ماهی درست کنید اما ماهی های جنوب بخاطر تازگی شون اصلا نیاز به مزه دار کردن ندارن ولی شما اگر ماهی تازه در دسترس ندارید می توانید با پیاز خلالی دو حبه سیر مقداری زعفران و آبلیمو و نمک مزه دار کنید.
ماهی یکی از سالمترین غذاها در این سیاره است.
ماهی مواد مغذی مهم مانند پروتئین و ویتامین D دارد.
ماهی همچنین بهترین منبع اسیدهای چرب امگا 3 است که برای بدن و مغز فوق العاده مهم هستند.
ماهی دارای بسیاری از مواد مغذی مهم است، از جمله پروتئین با کیفیت بالا، ید و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف. انواع ماهی های چرب نیز در اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D بالا هستند.
خوردن حداقل یک وعده ماهی در هر هفته با کاهش خطر ابتلا به حمله قلبی و سکته مغزی، دو نفر از بزرگترین قاتلان دنیا مرتبط است.
ماهی دارای اسیدهای چرب امگا 3 است که برای رشد مغز و چشم ضروری است. توصیه می شود که مادران منتظر بچه و شیرده اطمینان داشته باشند که امگا 3 به اندازه کافی مصرف کنند.
مصرف ماهی با کاهش عملکرد مغز در سالمندان ارتباط دارد. افرادی که به طور مرتب ماهی می خورند، ماده مغذی بیشتری در مراکز مغز دارند که حافظه و احساسات را کنترل می کنند.
اسیدهای چرب امگا 3 می توانند در برابر افسردگی مفید باشند، هر دو به صورت تنها و هنگامی که با داروهای ضد افسردگی مصرف می شود.
ماهی چرب منبع عالی ویتامین D است که مواد مغذی مهمی است که بیش از 40٪ افراد ممکن است در معرض کمبود باشند.
خوردن ماهی با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 1 و چندین بیماری دیگر مرتبط است.
برخی مطالعات نشان می دهد که کودکان که ماهی بیشتری مصرف می کنند، خطر ابتلا به آسم کمتر است.
افرادی که بیشتر ماهی را می خورند، خطر ابتلا به اختلال بینایی و نابینایی را کمتر دارند.
شواهد اولیه وجود دارد که خوردن ماهی های چرب مانند ماهی آزاد باعث بهبود خواب می شود
این واقعیت است که تهیه ماهی خوشمزه و آسان است.
به همین دلیل باید آن را در رژیم غذایی نسبتا آسان قرار دهیم. خوردن ماهی 1-2 بار در هفته به اندازه کافی برای به دست آوردن خواص در نظر گرفته می شود.
مواد لازم:
یه دونه سیب زمینی متوسط پخته نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار دلخواه نصف تن ماهی پودر سیر یه قاشق غذاخوری پودر سوخاری کمی شوید خشک دو قاشق غذاخوری آرد نخودچیطرز تهیه:
مرحله اول:
یه دونه سیب زمینی متوسط پخته رو با گوشت کوب له میکنم ( به هیچ وجه رنده نکنین چون چسبناک میشه و موقع سرخ کردن وا میره ) . بعد با نصف تن ماهی روغن گرفته ، یه قاشق غذاخوری پودر سوخاری ، دو قاشق غذاخوری آرد نخودچی ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر و کمی شوید خشک ، خوب ورز میدم . نهایتا به شکل دلخواه فرم داده و با روغن خیلی کم و حرارت متوسط سرخ میکنم
مرحله دوم:
دقت کنین ، روغن و حرارت زیاد هم از عوامل وا رفتن کتلت و کوکو هستن . بجای تن ماهی ، میتونین به نسبت لازم از ماهی دلخواه ، آبپز یا بخارپز کرده و بجای تن ماهی جایگزین کنین . چون جنس سیب‌زمینی ها فرق داره ، اگه احتمالا کوکو یا کتلتتون وا رفت ، مجدد کمی آرد نخودچی اضافه و ورز بدین .
امیدواریم مطلب طرز تهیه ته انداز ماهی برایتان مفید باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه ماهی شکم پر / طرز تهیه ماهی شکم پر جنوبی و شمالیمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت اسیدهای چرب امگا 3 قاشق مرباخوری طرز تهیه ماهی ته انداز ماهی قاشق غذاخوری خطر ابتلا مواد لازم تهیه ته ماهی ها تن ماهی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۰۸۵۶۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بلینکن: فهرستی از کارهای لازم برای اسرائیل را تهیه میکنم
آنتونی بلینکن وزیر خارجه آمریکا در راستای سیاست‌های واشنگتن برای حمایت از تل آویو اعلام کرد که فهرستی از کارهای لازم برای اسرائیل را تهیه می‌کند. - اخبار بین الملل -
به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم، آنتونی بلینکن وزیر خارجه آمریکا درحالیکه این کشور از هیچ اقدامی برای شرکت در جنایات رژیم صهیونیستی در غزه دریغ نکرده، گفت که روز چهارشنبه فهرستی از کارهایی که هنوز باید برای اسرائیل انجام شود را تهیه می‌کند.
وی در ادامه افزود: آمریکا متمرکز بر دستیابی به یک توافق آتش بس و آوردن اسرا به خانه است، هیچ بهانه یا تاخیر دیگری نباید باشد زمان برای اقدام حماس الان است.
بلینکن همچنین گفت که کار بیشتری باید برای مردم غزه انجام شود و اولین محموله‌های کمک مستقیم از اردن به گذرگاه بیت حانون روز سه‌شنبه حرکت می‌کند.
وزیر خارجه آمریکا همچنین در مورد ساخت یک اسکله موقت توسط ایالات متحده برای کمک رسانی به غزه مدعی شد که تا هفته آینده این اسکله آماده می‌شود.
اهداف شوم آمریکا از ساخت بندر در غزه/ به نام فلسطین و به کام صهیونیستهاانتهای پیام/
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند